富鶴　純米酒　ってどんなお酒？

最近、毎日の晩酌は「富鶴　純米」です。

するっと飲める控え目な主張をするお酒なのかなと思います。というのも毎日飲んでも飽きないから。

その純米についてご紹介します。

 

名称：富鶴　　純米
愛荘町産”吟吹雪”を全量使用しています。まろやかな口当たりで、飲んだ後、強い旨味が余韻のように舌に残ります。おすすめは、常温か燗です。

・お酒の容量　180ml,300ml,720ml,1800ml

・お酒の詳細
種別：純米
※一般的な造りです。

アルコール度数：15.5度
※日本酒の一般的なアルコール度数が15度。通常と同じです。

日本酒度：＋3　　
※比重を表しています。‐ほど比重が重い、つまりエキスが多いことから甘口に、＋では辛口になるといわれています。＋3なので辛口です。

酸度：1.4　　
※値が高いほど辛く感じ、低いと甘く感じることが多いです。この値は低めなので少し甘く感じます。

使用米：愛荘町産吟吹雪、日本晴　
精米歩合：70％
※100％としたお米から削った結果、どのくらい残っているのかを％で表しています。